Mens sana in corpore sano: Los peligros de las drogas

¿Sabes cómo se mide la cantidad de alcohol que tiene una persona? 

La tasa de alcohol en sangre se mide en gramos por litro: g/L

Las tasas permitidas para conducir son:

Los efectos del alcohol sobre una persona dependen de muchos factores, como por ejemplo:

• edad
• sexo
• peso
• cantidad y rapidez con la que se ha bebido
• haber comido a la vez
• combinación con bebidas carbónicas

Pero, por supuesto, la cantidad de alcohol ingerida es fundamental. En la siguiente tabla puedes ver un resumen de los efectos que por lo general se sienten según la cantidad de alcohol en la sangre:

Para hacerte una idea de la tasa de alcohol en sangre que tendrías ingiriendo diferentes cantidades de alcohol mira la siguiente:
Regleta de tasa de alcoholemia

Pero el alcohol no sólo es un problema en casos puntuales como el de salir una noche de marcha. También existen los bebedores crónicos, personas que están acostumbradas a beber alcohol diariamente.

Esta terrible enfermedad tiene dos tipos de consecuencias: 

• En el entorno familiar, social y laboral. Esta enfermedad en muchos casos termina afectando gravemente a la convivencia familiar y a la profesionalidad de la persona, que puede terminar por tener un accidente laboral o perder el trabajo.
• En la salud de la persona. Estos son los problemas más frecuentes derivados de un abuso crónico del alcohol:
  
  • dependencia psicológica
  • problemas de sueño
  • ansiedad
  • disminución de la capacidad sexual
  • lagunas de memoria
  • demencia alcohólica
  • gastritis
  • úlcera gastroduodenal
  • cirrosis hepática

El alcoholismo crónico afecta entre el 10 y el 15% de la población mundial. 

Si quieres saber si tienes, o estás empezando a tener problemas con este tema, realiza este cuestionario. Si respondes que sí a alguna de las preguntas debes preocuparte y pedir ayuda.


LAS DROGAS:

Para enterarte de cuales son las drogas más comunes, sus efectos, riesgos y el tipo de adicción que crean, lee con atención el siguiente enlace:    Diccionario de drogas

Pero ¿cómo actúan las drogas en nuestro cerebro y en nuestro sistema nervioso? Pulsa aqui y podrás verlo a través de unas estupendas animaciones.

Si quieres ver un documental sobre las consecuencias de las drogas pincha en la foto.

EL TABAQUISMO:

Estar enganchado al tabaco. No poder pasar varias horas sin pensar en fumar. Necesitar un cigarro para estar más tranquilo. El tabaquismo es la adicción crónica a fumar cigarrillos. La nicotina es la droga más consumida, produce dependencia física y psicológica además de un gran número de enfermedades cardiorrespiratorias (entre ellas cáncer). 

En el siguiente recurso tienes un gráfico llamado "Malos humos", en él se muestran los efectos de las caladas de un cigarrillo en nuestro cuerpo y en los que nos rodean. Es interactivo, debajo de la imagen aparece un menú: El proceso, la adicción, pasivos y si lo dejas donde puedes ir pinchando para ver las explicaciones correspondientes.

Gráfico interactivo sobre los efectos del tabaco
Dejar de fumar es posible, da igual la edad. Intentémoslo.
Dejar de fumar

DOCUMENTAL: TENGO 9 AÑOS Y FUMO:

Mientras muchos países, como España, se suman a la prohibición de fumar en lugares públicos y el hábito del tabaco está cada vez peor visto, son muchos los menores que son fumadores habituales y están enganchados a los cigarrillos. 

Joel, un niño de 13 años, fumador habitual, fuma desde los 9, apaga un cigarrillo y seguidamente enciende otro, su hábito se ha convertido en adicción. Junto a el está su madre, también gran fumadora. El documental intenta resolver por qué Joel cogió el hábito a una edad tan temprana y qué le llevó a engancharse a esta adicción tan costosa tanto económicamente como para su salud.

El documental analiza el problema de los fumadores menores de edad a través de uno de ellos.

Mens sana in corpore sano

EL TABAQUISMO:

Estar enganchado al tabaco. No poder pasar varias horas sin pensar en fumar. Necesitar un cigarro para estar más tranquilo. El tabaquismo es la adicción crónica a fumar cigarrillos. La nicotina es la droga más consumida, produce dependencia física y psicológica además de un gran número de enfermedades cardiorrespiratorias (entre ellas cáncer). 

DOCUMENTAL: TENGO 9 AÑOS Y FUMO:

Mientras muchos países, como España, se suman a la prohibición de fumar en lugares públicos y el hábito del tabaco está cada vez peor visto, son muchos los menores que son fumadores habituales y están enganchados a los cigarrillos. 

Joel, un niño de 13 años, fumador habitual, fuma desde los 9, apaga un cigarrillo y seguidamente enciende otro, su hábito se ha convertido en adicción. Junto a el está su madre, también gran fumadora. El documental intenta resolver por qué Joel cogió el hábito a una edad tan temprana y qué le llevó a engancharse a esta adicción tan costosa tanto económicamente como para su salud.

El documental analiza el problema de los fumadores menores de edad a través de uno de ellos.


RECURSOS:

En el siguiente recurso tienes un gráfico llamado "Malos humos", en él se muestran los efectos de las caladas de un cigarrillo en nuestro cuerpo y en los que nos rodean. Es interactivo, debajo de la imagen aparece un menú: El proceso, la adicción, pasivos y si lo dejas donde puedes ir pinchando para ver las explicaciones correspondientes.

Gráfico interactivo sobre los efectos del tabaco


Dejar de fumar es posible, da igual la edad. Intentémoslo.

Dejar de fumar

El sistema nervioso

Para trabajar en clase:
Organización del Sistema Nervioso 

Para trabajar en el aula de informática o en casa:
Sistema Nervioso 

Para ver: 

 

LIFE 6 - INSECTOS - BBC

LIFE 6 – Insectos – BBC

Existen más especies de insectos en el planeta que de todos los demás animales juntos. Una de las claves de su éxito es la capacidad de adaptación de sus pequeños cuerpos y la casi infinita variedad de formas que adquieren para poder vivir en cualquier lugar por inhabitable que nos parezca.

En este capítulo observaremos cómo un escarabajo utiliza armas químicas contra sus enemigos, la espectacular migración de las mariposas monarca en México, la flexibilidad del coleóptero conocido como 'escarabajo de Darwin'...

Pincha en la foto

1. ¿Cuántas especies de insectos se cree que hay en el planeta?¿Cuántos insectos hay aproximadamente por cada persona en la Tierra, según el documental?


2. ¿Cuál es la clave principal del éxito de los insectos como grupo animal?


3. ¿Qué hace el escarabajo bombardero con un líquido caliente para defenderse de sus enemigos?


4. ¿Cómo se orientan las mariposas monarca durante su migración de 2000 millas? ¿Cuánto es esa distancia en kilómetros?


5. Describe qué hacen los machos de escarabajo de Darwin en las copas de los árboles para conseguir pareja?


6. ¿Qué tipo de armas usan las abejas melíferas contra un oso que ataca su colmena? ¿Por qué están las abejas en peligro de extinción?


7. ¿Por qué las hormigas cortadoras de hierba recolectan hierba si no la comen directamente? ¿A qué se compara la colonia gigante de las hormigas cortadoras de hierba en complejidad?


8. Describe brevemente cómo una libélula busca reproducirse en el documental.


9. ¿Por qué los machos de las abejas Dawson luchan entre sí, y qué pasa a veces con las hembras?


10. Qué adaptación de un insecto del documental (como la del escarabajo bombardero, las hormigas o las mariposas) te parece más útil para la supervivencia en su ambiente, y ¿por qué?

 
ENTREGA: MARTES 3 MARZO

Super Size Me

      Morgan Spurlok decidió demostrar, en este documental, los efectos de la comida basura en la salud haciendo tres comidas diarias, durante un mes, en el restaurante McDonald´s, el más popular de Estados Unidos y con más de 30.000 franquicias en todo el mundo.

      Spurlok comió en MacDonald´s tres veces al día y acabó todo lo que le daban en el menú. Sólo eligió el tamaño "Super Size" cuando se lo ofrecieron (que era casi siempre) y camino el promedio de 5000 pasos que se supone hace un norteamericano corriente. Además, se sometió a un riguroso control médico.

    Engordó 11 kilos, sufrió dolores de cabeza, mareos y vómitos, perdió la libido y le aumentó el mal humor. Y los médicos llegaron a advertirle que el daño causado a su hígado podía ser irreversible y corría el riesgo de sufrir un ataque al corazón. Tardó más de un año en recuperarse de dicha dieta. 

  Para completar su estudio, Spurlock entrevistó a numerosos expertos (directores de salud pública, profesores de gimnasia, cocineros, niños, políticos, etc.) de veinte ciudades de EE.UU.

   El personaje más popular entre los niños norteamericanos es Ronald McDonald, el payaso de la cadena de comida rápida McDonald´s.

     Un dato preocupante en un país en el que el 37 % de los niños y adolescentes tienen exceso de grasa y dos de cada tres adultos tienen kilos de más o son obesos.

      Obtuvo numerosos premios y una nominación al Oscar a la mejor película documental. McDonald´s intentó impedir que se le hiciera publicidad en la Televisión hasta que ganó el premio MTV al mejor documental. Después de lograr el premio en el festival de Sundance, la cadena de alimentación suprimió el tamaño "Super Size Me", cambiándolo por otro.

La entrega de las fichas será el lunes 24 de Febrero

La dieta mediterránea y la agricultura ecológica

La dieta mediterránea:

Se conoce como dieta mediterránea al modo de alimentarse basado en una idealización de algunos patrones dietéticos de los países mediterráneos especialmente: España, sur de Francia, Italia y Grecia.

Las características principales de esta alimentación son un alto consumo de productos vegetales (frutas, verduras, legumbres, frutos secos, pan y otros cereales) siendo el trigo el alimento base, el aceite de oliva como grasa principal y un mayor consumo de aves y pescado que de carnes rojas.

Comprueba cómo es tu dieta en el siguiente enlace:
¿Sigues una dieta equilibrada?

Aqui tienes más test sobre nutrición. Y aquí. 

Pero ten en cuenta que en una vida saludable no sólo influye lo que comemos y la forma de comer, sino también los hábitos de vida que llevamos. 
 

La agricultura ecológica es una forma de producción agraria y ganadera, que proporciona alimentos sanos de calidad, mediante la utilización de técnicas que respeten el medio ambiente.
La forma de llevarla a cabo es prescindir de ciertas sustancias químicas como los pesticidas y algunos fertilizantes.
Así podemos consumir alimentos saludables que mantengan todas las propiedades nutritivas y además se protege nuestro medio ambiente.

Los productos ecológicos contienen mayor cantidad de potasio,
calcio, magnesio, hierro y de algunas proteínas. Estos elementos son importantes en nuestra dieta, p.e., la falta de hierro produce anemia y la de magnesio problemas cardiovasculares, estado depresivo, cansancio y alergias.
La agricultura ecológica no destruye especies ni ecosistemas, sino que intenta mantener un equilibrio entre ellos.

Los productos ecológicos están sometidos a diferentes controles de autenticidad. Existe una normativa europea que regula la calidad de los productos que consumimos, mediante la certificación y el etiquetado.
La agricultura ecológica es por tanto imprescindible para un desarrollo sostenible, ya que protege los recursos del medio y favorece la biodiversidad.


Ventajas de la agricultura ecológica:

Para ti:
• Te ofrece productos naturales, saludables y que mantienen sus propiedades nutritivas.
• Conservan todo su sabor y puedes encontrar gran variedad.
• Te aseguras de su calidad, porque existen administraciones que lo garantizan mediante una certificación.
• Puedes conocer el origen de lo que consumes.

Para el medio ambiente del que dependes:
• Contribuye al desarrollo sostenible, ya que utiliza los recursos naturales de forma racional.
• Evita la contaminación y potencia la biodiversidad. 

Para la sociedad en la que vives:
• Favorece el avance y desarrollo de zonas rurales. Genera empleo.
• Andalucía es una de las comunidades más destacadas en el campo de la agricultura ecológica.


Consulta los siguientes enlaces:

Agricultura Ecológica en Andalucía 

Agricultura Ecológica en España 

Ecoagricultor 

Tiendas de alimentos ecológicos (Sevilla)

Fuente: Junta de Andalucía 

La Fotosíntesis

Importancia biológica de la fotosíntesis
  
La fotosíntesis es seguramente el proceso bioquímico más importante de la Biosfera por varios motivos:

1. La síntesis de materia orgánica a partir de la inorgánica se realiza fundamentalmente mediante la fotosíntesis; luego irá pasando de unos seres vivos a otros mediante las cadenas tróficas, para ser transformada en materia propia por los diferentes seres vivos.

2. Produce la transformación de la energía luminosa en energía química, necesaria y utilizada por los seres vivos.

3. En la fotosíntesis se libera oxígeno, que será utilizado en la respiración aerobia como oxidante.

4. La fotosíntesis fue causante del cambio producido en la atmósfera primitiva, que era anaerobia y reductora.

5. De la fotosíntesis depende también la energía almacenada en combustibles fósiles como carbón, petróleo y gas natural.

6. El equilibrio necesario entre seres autótrofos y heterótrofos no sería posible sin la fotosíntesis.
Se puede concluir que la diversidad de la vida existente en la Tierra depende principalmente de la fotosíntesis.

Otro Video: Fotosíntesis

Tarea: ¿Cómo se alimentan las plantas?

Las plantas son seres autótrofos, es decir, no necesitan ingerir otros organismos sino que producen sus propios alimentos. Para realizar el proceso de la alimentación, las plantas necesitan tomar sustancias del suelo y del aire, y transformarlas. El proceso tiene los siguientes pasos:

1. Las plantas toman agua y sales del suelo
Las plantas necesitan absorber agua y sales minerales, a través de la raíz. Las raíces de las plantas están muy ramificadas y tienen unas prolongaciones diminutas, parecidas a pelos, por las que toman el agua. En el agua van disueltas las sales que necesita la planta.
La mezcla de agua y sales minerales que entra en la planta se llama savia bruta.

2. El tallo transporta la savia bruta a las hojas
La savia bruta asciende y pasa de la raíz al tallo de la planta. A continuación, asciende por unos tubos conductores (llamados vasos leñosos o xilema) que recorren el interior del tallo, hasta que llega a las hojas.

3. En las hojas, la savia bruta se transforma
Las hojas realizan el proceso fundamental de la alimentación de las plantas. Este proceso es la fotosíntesis.
Por la fotosíntesis, la savia bruta se convierte en savia elaborada, que es la mezcla del agua y los alimentos de la planta (sustancias orgánicas). Para llevar a cabo esta transformación, las plantas necesitan tomar dióxido de carbono del aire, a través de las hojas. También necesitan la luz del Sol, que les da la energía suficiente para realizar el proceso. Como producto de la fotosíntesis, expulsan oxígeno por sus hojas.

4. La savia elaborada se reparte por toda la planta
Por último, los alimentos contenidos en la savia elaborada se reparten a todas las partes de la planta gracias a otros vasos conductores (los vasos liberianos o floema). Así, llegan a todas las células del vegetal.

5. ¿Cuándo respiran y cuándo se alimentan las plantas?
Al igual que los animales, las plantas respiran. Sus hojas toman oxígeno del aire y liberan dióxido de carbono. En cambio, cuando hacen la fotosíntesis, toman dióxido de carbono y expulsan oxígeno.
En las plantas, los procesos de respiración y de alimentación son simultáneos de día, pero no de noche.
– De día, las plantas respiran y hacen la fotosíntesis. Por eso, toman del aire dióxido de carbono y oxígeno y expulsan ambos gases.
– De noche, las plantas no hacen la fotosíntesis. Por eso, solamente toman oxígeno y expulsan dióxido de carbono, como producto de la respiración.

TAREA:

1. ¿Qué significa que las plantas son seres con nutrición autótrofa?
2. Explica el proceso de absorción que tiene lugar en las raíces de las plantas
3. ¿Cómo se transporta la savia bruta a las hojas?
4. ¿Qué proceso tiene lugar en las hojas?
5. ¿Qué hace la planta con la savia elaborada en las hojas?
6. ¿Las plantas respiran de noche o sólo de día?
7. ¿En qué se diferencia la fotosíntesis de la respiración?
8. Observa los dibujos de estas diferentes macetas. Indica qué plantas sobrevivirán y cuáles se morirán explicando el por qué.